سانتي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
سانتي
عـــــــــالـــــــــــم ســـــانـــتــي
سانتي
::
عالم حواء
::
مطبخ
::
الحلويات
البغــــريـــــر الله الله
3 مشترك
كاتب الموضوع
رسالة
pinina
عضو مميز
العمر
:
41
موضوع: البغــــريـــــر الله الله
الثلاثاء 11 أغسطس 2009, 1:38 am
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،
البغرير
المقادير:
ربع كيلو سميد ناعم او دقيق القمح
ربع كيلو دقيق
ملعقة متوسطةخميرة خبز
ملعقة متوسطة خميرة الحلوة و رشة ملح حسب الرغبة
لتر ماء دافئ
الطريقة:
تذوب الخميرة في ربع كوب ما دافئ
يخلط الدقيق+ السميد+ الملح+ خميرة الحلوة و نضيف سائل الخميرة المذابة ثم نبدأ باضافة الماء مع التحريك حتى لا تتكون كويرات
نتركه يخمر حوالي ساعة ثم نباشر بطبخه
وهنا شرط اساسي مقلاة البغرير يجب ان تكون مخصصة فقط لطبخه اما اذا استعملت المقلاة في القلي او غيره فلن يتفتح معك
ناخد مغرفة صغيرة من الخليط و نسكبها في المقلاة مثل البان كيك و تطبخ من جهة واحدة و نستمر حتى انتهاء الكمية
تطبخيه على نار هادئة الى متوسطة ثم تسقيه بالزبدة والعسل المذوبين مع رشة لوز مقلي ومطحون و بالصحة و الراحة
أعجبني
لم يعجبني
moh
عضو مميز
العمر
:
39
موضوع: رد: البغــــريـــــر الله الله
الثلاثاء 11 أغسطس 2009, 8:07 pm
نمووووووووووووووووووت على البغرير ياجدك
وسيرتو مع لتاي يمسح الدسم خخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
بنين يابنينة ههههههههههههههههههههههههه
اهنيكي رح اعطيك سيدة المطبخ الجزائري ههههههههههههههههههه
أعجبني
لم يعجبني
سانتي
Admin
العمر
:
37
المزاج
:
مضايقة
موضوع: رد: البغــــريـــــر الله الله
الأربعاء 12 أغسطس 2009, 2:06 am
يا
سلام والله انتي راح تخليني اصير دبة على قول موح مع لتاي يا سلام
أعجبني
لم يعجبني
pinina
عضو مميز
العمر
:
41
موضوع: رد: البغــــريـــــر الله الله
الأربعاء 12 أغسطس 2009, 2:20 am
بصحاتكم حبابي بصح ماغديينش تولو دببة لالالالالالا راح اخليكم فيلة
أعجبني
لم يعجبني
البغــــريـــــر الله الله
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سانتي
::
عالم حواء
::
مطبخ
::
الحلويات
سانتي
::
عالم حواء
::
مطبخ
::
الحلويات
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--المدونات
|--المنتدى العام
| |--الحوار العام
| |--الترحيب والتهاني
| | |--الترحيب
| | |--التهاني
| |
| |--كرسي الإعتراف
| |--غرائب وعجائب العالم
|
|--عالم حواء
| |--الأسرة والمجتمع
| | |--مابين الأزواج
| | |--أطفال حواء
| |
| |--ديكورات وأثات
| |--مطبخ
| | |--المأكولات العربية والغربية والآسيوية
| | | |--مأكولات عربية
| | | |--مأكولات غربية
| | | |--مأكولات آسيوية
| | |
| | |--الحلويات
| | |--العصيرات
| | |--ساندويتشات
| |
| |--أزياء
| |--صحة وجمال
|
|--الأدب والشعر
| |--الشعر والنثر
| |--الخواطر
| |--حكم وأمثال
| |--القصص
| |--المقالات
| |--أِشهر الكتب والكتاب
|
|--إسلاميات
| |--القرآن الكريم
| |--أدعية
| |--حوارات إسلامية
| |--تاريخنا الإسلامي
| |--أصول الفقه
| |--الأحاديث الصحيحة
| |--أحداث وعبر
| |--أجمل الأناشيد الإسلامية
|
|--البرامج
| |--برامج الحماية
| |--برامج الماسنجر والمحادثات
| |--برامج صيانة
| |--برامج الصوتيات والصور والفيديو
| |--برامج تصميم
| |--برامج لمظهر الكمبيوتر
| |--عالم الجوالات
| |--برامج للجوال
| |--رسائل الجوال
| |--نغمات للجوال
|
|--سياحة وسفر
| |--عرفنا على بلدك
| |--أشهر البلدان السياحية
| |--عادات وتقاليد العالم
| |--فنادق العالم
|
|--تسالي
| |--نكت
| |--ألغاز
| |--ألعاب
|
|--الرياضة والشباب
| |--آخر أخبار الرياضة
| |--حوارات رياضية
| |--أشهر لعيبة العالم
| |--عالم السيارات
|
|--أخبار
|--آخر الأخبار الجديدة
|--إشاعات جديدة